香港六宝典资红糖浆
材料: 老姜400克(去皮后),红糖350克,清水400ML。 做法: 1.老姜去皮洗净后切片; 2.姜片放入锅中,加入红糖; 3.倒入清水,不加盖大火煮开; 4.转小火不加盖继续煮40分钟; 5.过滤掉姜片,装入玻璃瓶,冷却后冷藏保存。
大姜食谱